排骨汤里放什么食材好

排骨汤里面可以放莲藕,海带,冬瓜、白萝卜、马铃薯、香菇、山药、木瓜、番茄、胡萝卜等。目前这些食材都是冬日常吃的温补性食物,特别是冬季人们喜欢熬排骨汤,能够有暖身暖胃,增强自身抵抗力,排骨汤搭配蔬菜煮汤,荤素搭配更有食欲。排骨汤里放什么食材好1、莲藕莲藕是常常在煲汤中出现的蔬菜,莲藕煮…

排骨汤里面可以放莲藕,海带,冬瓜、白萝卜、马铃薯、香菇、山药、木瓜、番茄、胡萝卜等。目前这些食材都是冬日常吃的温补性食物,特别是冬季人们喜欢熬排骨汤,能够有暖身暖胃,增强自身抵抗力,排骨汤搭配蔬菜煮汤,荤素搭配更有食欲。

排骨汤里放什么食材好

排骨汤里放什么食材好

1、莲藕

莲藕是常常在煲汤中出现的蔬菜,莲藕煮开以后由凉变温性,对于健脾益气有很好的效果,长期炖莲藕的话最好是用陶瓷罐,不要用一些铁器炖,放置莲藕氧化发黑。

2、白萝卜

排骨汤里放什么食材好

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜有利于胃、疏肝理气、助消化,在冬季的时候有利于身体排泄废物,进行全身辅助清洁。白萝卜和排骨、牛肉、猪脚等一起熬汤都是非常不错的。

3、海带

排骨汤里放什么食材好

海带熬汤的味道非常鲜,海带也能够降血压降血脂,对动脉血管的维护也好处。还低含有多种营养元素,特别是碘、铁、钙等元素。

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