柿子的功效是什么,柿子的营养价值及功效与作用

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柿子的功效是什么,柿子的营养价值及功效与作用

  柿子,大家都说营养丰富,对于身体健康益处多多。

  那么,柿子究竟有哪些功效呢?吃柿子是否有什么禁忌?一起来看看相关的内容吧!

柿子的功效是什么

  1、可以清热润肺,对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘、咽干、声音嘶哑,如果适当食用柿子有很好的清热润肺、缓解上述症状的功效。

  2、可以生津止渴、解毒,对于热病所导致的口渴、口疮、热痢、便血,如果适当食用柿子有很好的生津止渴、解毒的功效。

  3、有明显的涩肠作用,对于腹泻、痢疾、泄泻的人,如果适当食用柿子有很好的涩肠止泻的功效。

柿子有什么禁忌

  1、 空腹不能吃柿子。

  因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

  2、控制每次吃的量。

  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

  又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

  3、吃后要漱口。

  柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

柿子能和桃子一起吃吗

  柿子和桃子是可以在一起吃的,两者之间的营养价值是没有冲突的。

  柿子中主要含有比较丰富的鞣酸类物质,还有维生素c、纤维素,而桃子之中主要以果糖、果胶为主。

  两种食材混合在一块,可以起到营养互补的作用,不但可以美白皮肤、促进肠道蠕动,还可以起到补钙的作用。

  但是需要注意吃得太多之后,可能会因为酸性物质摄入过量而导致胃肠刺激症,出现腹痛现象,所以不建议吃的特别多。

柿子能和苹果一起吃吗

  柿子和苹果是可以一起吃的,但是不能吃太多。

   虽然说柿子和苹果是能同食的,但是也不能吃太多。

  柿子中不仅有很多维生素,也含有许多的鞣酸,吃过量会引起肠道功能出现紊乱,对胃产生刺激反应。

  严重的话还会出现肠胃痉挛、灼热感、反胃、呕吐等现象。

  所以再有营养的食物也要适可而止,切记不可过量食用。

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