醋栗是什么东西

醋栗是醋栗科植物山麻子的果实,呈半透明状,有圆形、椭圆、梨形等多种形状,其颜色还有绿色、红色、白色、紫色、黑色等,味道有甜有酸。新鲜的醋栗可作为水果或甜点来食用,未成熟的醋栗可以用来做馅饼或用于烹饪。醋栗是什么东西醋栗是醋栗科植物山麻子的果实,是一种浆果,因长的像灯笼,又名“灯笼果”,在…

醋栗是醋栗科植物山麻子的果实,呈半透明状,有圆形、椭圆、梨形等多种形状,其颜色还有绿色、红色、白色、紫色、黑色等,味道有甜有酸。新鲜的醋栗可作为水果或甜点来食用,未成熟的醋栗可以用来做馅饼或用于烹饪。

醋栗是什么东西

醋栗是什么东西

醋栗是醋栗科植物山麻子的果实,是一种浆果,因长的像灯笼,又名“灯笼果”,在我国主要分布于东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。醋栗果实呈半透明状,有圆形、椭圆、梨形等多种形状,其颜色还有绿色、红色、白色、紫色、黑色等,味道有甜有酸。

醋栗是什么东西

醋栗含有人体所需的18种氨基酸营养成分,可以直接食用,也可以做成罐头、果酱、酿酒、饮料等食品,还可以制成中药,药用价值也非常高,食用后对人的身体健康有非常多的好处。

醋栗是什么东西

新鲜的醋栗可作为水果或甜点来食用,未成熟的醋栗可以用来做馅饼或用于烹饪,但需注意,过于柔软、干瘪的醋栗不要食用,有淤伤、果汁外泄的醋栗也不要食用。储存醋栗时,可放进冰箱中冷藏保鲜。

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