广东云浮的特产介绍 云浮特产有哪些?

云浮市,位于广东省中西部,素有“硫都”、“石都”的美誉。那么云浮特产有哪些?云浮的特产有南盛沙糖桔、新兴贡柑、新兴香荔、郁南无核黄皮、河口吕宋芒、罗定绉纱鱼腐、罗定稻米、托洞腐竹、南乳花生、豉油膏、新兴凉果、罗定肉桂。1、罗定稻米罗定稻米是广东云浮的特色产品,有着非常悠久的历史,在春…

云浮市,位于广东省中西部,素有“硫都”、“石都”的美誉。那么云浮特产有哪些?

云浮的特产有南盛沙糖桔、新兴贡柑、新兴香荔、郁南无核黄皮、河口吕宋芒、罗定绉纱鱼腐、罗定稻米、托洞腐竹、南乳花生、豉油膏、新兴凉果、罗定肉桂。

1、罗定稻米

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罗定稻米是广东云浮的特色产品,有着非常悠久的历史,在春秋时期就已经有生产了,其产地有着非常独特的地理环境,有完善的水利灌溉网络,光照充足,非常适合水稻的生长,所产出的稻米米粒细长、大小均匀、晶莹洁白,油润有光泽,呈半透明状,入口柔滑有弹性,香甜回甘,冷不回。

2、南盛沙糖桔

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南盛沙糖桔是广东云浮的特色水果,有着悠久的历史,在明朝万历年间就已经有记载了。云浮属于亚热带湿润性季风气候。春季阴雨多,阳光少;夏、秋两季高温多雨;冬季干燥雨少,阳光充足,天气较凉。所产出的砂糖桔果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。

3、罗定绉纱鱼腐

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罗定绉纱鱼腐是广东云浮的传统名吃,有着非常悠久的历史,早在明清时期便享有盛誉,其制作方法非常精细,主要原材料是罗定本地新鲜土鲮鱼肉与鸡蛋清,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼腐营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。

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