血橙怎么挑选比较甜 血橙的功效与作用

很多人都吃过血橙,那么血橙怎么挑选比较甜?血橙的功效与作用是什么?挑选血橙首先用手捏一下,越硬且有弹性的血橙皮越薄;其次看一下血橙的外皮,颜色越红果肉越甜且多汁;血橙顶部的肚脐越小代表橙子水分越多,口感越好;血橙的气味越香甜代表其成熟度越高,甜味更高,反之也不建议选购。血橙怎么挑选比较甜…

很多人都吃过血橙,那么血橙怎么挑选比较甜?血橙的功效与作用是什么?

挑选血橙首先用手捏一下,越硬且有弹性的血橙皮越薄;其次看一下血橙的外皮,颜色越红果肉越甜且多汁;血橙顶部的肚脐越小代表橙子水分越多,口感越好;血橙的气味越香甜代表其成熟度越高,甜味更高,反之也不建议选购。

血橙怎么挑选比较甜

血橙怎么挑选比较甜 血橙的功效与作用

1、看手感

挑选血橙的时候,一定要用手捏一下,感受一下它的弹性,摸起来很硬,但是也非常有弹性,这种血橙的皮会比比较薄,并且多汁。如果捏起来软且没有弹性就不用选择了。

2、看颜色

挑选血橙非常关键的一点就是要看颜色,一般血橙的皮越红越好,外皮越红的血橙果肉会非常的甜美多汁。反之,外表越黄的血橙果肉偏酸涩。

3、看肚脐

在选择血橙的时候也要重点看一下橙子顶部的圆形“肚脐”,一般肚脐越大血橙的水分越少,口感偏干,肚脐越小血橙水分越多,口感越甜,所以尽量选择肚脐较小的血橙。

4、闻气味

橙子一般都有着非常清新且香甜的香味,在选购血橙的时候,一定要闻一下,血橙味道香甜代表其成熟度比较高,可以选购。如果有异味或者基本闻不见香味那么就不要选购。

血橙的功效与作用

活血化瘀、美容养颜、刺激食欲、化痰止咳、降血脂。血橙是橙子的变种,比普通的橙子要小一些,它由于果肉和枝叶是深红色的,颜色非常像血液,所以被称之为血橙,它能活血化瘀,改善人的血液循环,从而缓解手脚冰冷的情况。另外,由于对微循环的作用,所以也有益于皮肤健康,对于美容养颜有很好的效果。由于血橙有淡淡的香味可以刺激食欲,所以食欲不好的人也可以吃一点雪橙。现代研究还发现血橙可以化痰止咳、降血脂,非常适合一些血脂高的人群食用。

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