蒸熟的大闸蟹可以存放多久

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摘要

这篇文章帮你解决蒸熟的大闸蟹可以存放多久的问题,答案:蒸熟的大闸蟹冷冻保存,可以存放七天,但冷藏保存只能存放两天,而且在食用前要对大闸蟹加热

蒸熟的大闸蟹冷冻保存,可以存放七天,但冷藏保存只能存放两天,而且在食用前要对大闸蟹加热灭菌,以免人体不适,并且在食用大闸蟹的过程中,不能饮茶、吃柿子、梨、芹菜、花生等食物,否则会出现消化不良的症状。

蒸熟的大闸蟹能存放多长时间

蒸熟的大闸蟹可以存放多久

1、存放时间

蒸熟的大闸蟹存放时间与保存方法有关。冷藏保存时,可以减缓细菌滋生的速度,使大闸蟹的保鲜期延长至两天,而冷冻保存时,可以有效的减少细菌滋生,从而让大闸蟹的保鲜期在七天左右。

2、保存方法

冷藏保存大闸蟹时,要将其放入保鲜盒中,并盖上盖子隔绝空气,最后放入冰箱的冷藏格中,而冷冻保存时,要将大闸蟹放在食品保鲜袋中,并扎紧袋口,然后将大闸蟹放在冰箱的冷冻层中。

3、食用禁忌

大闸蟹属于寒性食物,不能和茶、柿子、梨、芹菜一起食用。梨属于凉性食物,和大闸蟹同食会出现腹泻症状,而茶水、柿子中含有酸性物质,与大闸蟹一起吃会消化不良,芹菜可以阻碍人体对蛋白质的吸收,降低大闸蟹的营养价值。

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