猪蹄怎么做好吃 三款超人气的详细做法分享

日常中不少的朋友选择食物都是对身体有益才会吃,这也是常说的饮食保健。而猪蹄就是比较受欢迎的一种,猪蹄可以美容还可以补充能量保护心血管等等哦。那你知道猪蹄怎么做好吃呢?相信吃货都吃过不少吧,那下面就介绍几款超人气的猪蹄做法。做法一:黄豆焖猪蹄首先,准备好猪蹄、黄豆、胡萝卜、盐、冰糖、生老抽…

日常中不少的朋友选择食物都是对身体有益才会吃,这也是常说的饮食保健。而猪蹄就是比较受欢迎的一种,猪蹄可以美容还可以补充能量保护心血管等等哦。那你知道猪蹄怎么做好吃呢?相信吃货都吃过不少吧,那下面就介绍几款超人气的猪蹄做法。

猪蹄怎么做好吃 三款超人气的详细做法分享

做法一:黄豆焖猪蹄

首先,准备好猪蹄、黄豆、胡萝卜、盐、冰糖、生老抽、姜蒜、料酒、盐、豆瓣酱和植物油。

其次,将黄豆直接浸泡在水中,猪蹄直接处理后洗好下锅烫煮,将葱姜切片切末。

然后,备好锅加油将姜蒜爆香了,加上豆瓣酱翻炒,接着加上猪蹄翻炒。接着加料酒、豆瓣酱还有生老抽以及冰糖和盐。

最后,将黄豆下锅翻炒,适当加上开水烧煮,接着加胡萝卜开始炖煮即可。

猪蹄怎么做好吃 三款超人气的详细做法分享

做法二:腐竹焖猪蹄

首先,备好腐竹、猪蹄、姜蒜、白糖、酱油、红烧汁和大料。

其次,将腐竹直接浸泡在水中切块,将猪蹄直接洗好了,姜蒜直接切片切末。

然后,备好锅加上油将腐竹油炸后捞出,将猪蹄下锅翻炒,炒干后捞出。锅中留油将姜蒜和大料下锅翻炒。

最后,加上猪蹄翻炒,接着加腐竹翻炒,加点盐、白糖、酱油和红烧汁以及适当水开始烧煮,烧开后文火炖煮1小时左右即可。

猪蹄怎么做好吃 三款超人气的详细做法分享

做法三:啤酒炖猪蹄

首先,备好猪蹄、葱姜蒜、卤肉包、啤酒、盐、老抽和冰糖。

其次,将猪蹄直接处理后下锅烫煮了,再下锅油炸,加冰糖上色。

然后,备好炖锅加上啤酒、盐、卤料包、老抽。冰糖和葱姜,再将猪蹄下锅。

最后,直接炖熟后换炒锅直接收汁即可。

猪蹄怎么做好吃呢?朋友们可以来学学以上的几种美味做法哦,绝对让你吃个不停哦。

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