粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨最正宗的做法

今天小编教大家一个粉蒸排骨的正宗做法,也是很多人的家常做法。1.姜切片,葱切段,排骨洗净,放入姜葱、豆瓣酱1勺、生抽1勺,料酒1勺,胡椒粉2克,辣椒粉2克,花椒粉2克,白糖半勺,鸡精半勺拌匀腌制2小时。2.红薯去皮洗净,切滚刀块,铺在盘底。3.将排骨中的姜葱挑出不…

今天小编教大家一个粉蒸排骨的正宗做法,也是很多人的家常做法。

1.姜切片,葱切段,排骨洗净,放入姜葱、豆瓣酱1勺、生抽1勺,料酒1勺,胡椒粉2克,辣椒粉2克,花椒粉2克,白糖半勺,鸡精半勺拌匀腌制2小时。

粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨最正宗的做法

2.红薯去皮洗净,切滚刀块,铺在盘底。

粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨最正宗的做法

3.将排骨中的姜葱挑出不要,加入蒸肉米粉拌匀,放在红薯块上。

粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨最正宗的做法

4.放入蒸锅蒸90分钟,取出撒上花椒粉、葱花即可。

粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨最正宗的做法

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