馒头放在冰箱里冷藏可以多久

馒头放在冰箱里可以冷藏5天左右。馒头放在冰箱里冷藏可以保持5天不会变质,但是在3天以后馒头的口感会变坏,即使是蒸煮过后馒头也会很粉脆。在保存的时候需要注意将馒头单独用保鲜膜包裹存放,避免和其他食物串味。馒头放在冰箱里冷藏的时间1、保存期限馒头能在冰箱冷藏5天左右,新鲜的馒头的保存期…

馒头放在冰箱里可以冷藏5天左右。馒头放在冰箱里冷藏可以保持5天不会变质,但是在3天以后馒头的口感会变坏,即使是蒸煮过后馒头也会很粉脆。在保存的时候需要注意将馒头单独用保鲜膜包裹存放,避免和其他食物串味。

馒头放在冰箱里冷藏的时间

馒头放在冰箱里冷藏可以多久

1、 保存期限

馒头能在冰箱冷藏5天左右,新鲜的馒头的保存期限较长,但是放在冰箱里面在3天左右的时候,馒头中主要成分淀粉的性质可能会慢慢发生变化,导致馒头的口感从软糯到粉粹,所以3天之后馒头可以烤着吃或者炒成菜。

2、 保存方法

馒头想要保存的时间长需要使用保鲜膜,尽量在馒头还新鲜的时候就放入冰箱保存,保存时要用保鲜膜或者保鲜袋装起来,这样既可以防止与其他食物串味,也可以避免沾到其他饭菜的油和水,延长保存的期限。

3、 注意事项

馒头发霉了之后千万不能食用,有的人为了节约粮食,馒头发霉了之后将皮去掉后食用,但是馒头发霉后整个馒头都已经产生了黄曲霉毒素,即使将看到的霉菌去掉,馒头内部还有很多看不到的霉菌,这种毒素是有极强的致癌性的。

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