去除苦瓜苦味的小妙招有哪些

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摘要

想要解决苦瓜去苦味小妙招的问题,就点击这里,苦瓜内壁有一层的白色的膜,这层是比较苦的,要刮干净。刮干净后,将苦瓜切片装入盆中,撒上一些食盐。用手抓一下,…

很多人都不吃苦瓜,因为它有一种很苦的味道,所以大部分人都接受不了,那么有哪些去除苦瓜苦味的小妙招呢?下面是小编分享的去除苦瓜苦味的小妙招有哪些,一起来看看吧!

苦瓜内壁有一层的白色的膜,这层是比较苦的,要刮干净。刮干净后,将苦瓜切片装入盆中,撒上一些食盐。用手抓一下,让每片苦瓜都粘上食盐,腌制10分钟。最后用清水冲洗即可。

将切片的苦瓜装入盆中,倒入开水浸泡,开水没过苦瓜即可。浸泡2分钟左右,再用清水漂洗几遍即可。

将苦瓜切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻的捏,如此反复漂洗三四次,即可。

去除苦瓜苦味的小妙招有哪些

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