金针菇二次发芽能吃吗

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摘要

这篇文章帮你解决金针菇二次发芽能吃吗的问题,答案:金针菇二次发芽能吃,金针菇是一种活体,在适合的生长环境中会产生孢子,继续生长,是可以继续食

金针菇二次发芽能吃,金针菇是一种活体,在适合的生长环境中会产生孢子,继续生长,是可以继续食用的,金针菇保存时应该将其进行真空包装,放入冰箱冷藏区中,或者将金针菇在盐水中浸泡10分钟,然后沥干放入冷藏保存。

金针菇二次发芽可以吃吗

金针菇二次发芽能吃吗

1、可以食用

金针菇二次发芽是能吃的,金针菇属于一种活体,只要环境适宜是可以继续生长的,但是二次生长的金针菇营养成分会下降,而且颜色会呈现黄色,没有正常金针菇洁白,口感也会差一些,但是可以继续食用。

2、真空冷藏

金针菇在常温下极易变质,因此存放金针菇时应该将其放入真空袋中,然后放入冰箱冷藏区进行保存,或者是使用保鲜膜将金针菇包裹,同时在保鲜膜上扎几个孔,然后放入冷藏区保存,即可存放3到4天的时间。

3、盐水浸泡

金针菇也可以使用盐水浸泡后保存,首先将金针菇的根部剪掉,然后放入盐水中浸泡10分钟左右的时间,取出后放置通风处晾干,再放入冰箱冷藏区进行保存,即可保存一周左右的时间。

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