在家做爆米花用什么油 做爆米花要用什么玉米

爆米花是我们看电影必备的零食,有的人想尝试在家里做一份爆米花,那么在家做爆米花用什么油?做爆米花要用什么玉米?在家做爆米花用大豆油、玉米油等植物油都可以,还要用黄油。锅中倒入玉米油或者大豆油,加入玉米粒,中小火加热,盖上锅盖让玉米粒爆开,然后盛出放凉,锅中加入细砂糖和黄油熬糖,糖色为琥珀色后倒入…

爆米花是我们看电影必备的零食,有的人想尝试在家里做一份爆米花,那么在家做爆米花用什么油?做爆米花要用什么玉米?

在家做爆米花用大豆油、玉米油等植物油都可以,还要用黄油。锅中倒入玉米油或者大豆油,加入玉米粒,中小火加热,盖上锅盖让玉米粒爆开,然后盛出放凉,锅中加入细砂糖和黄油熬糖,糖色为琥珀色后倒入米花,均匀的裹上糖,晾凉后即可装罐保存。

在家做爆米花用什么油

在家做爆米花用什么油 做爆米花要用什么玉米

做爆米花所需食材:玉米粒80粒、玉米油30克、糖50克、黄油20克

1、爆玉米粒

首先在锅中倒入玉米油,放入玉米粒,全程中小火,保证玉米粒均匀受热,然后盖上锅盖,让玉米粒受热爆开,直至锅内声音减少再打开锅盖,将爆开的米花盛出放凉。

2、炒糖

在锅中加入细砂糖,开小火慢慢熬,糖化后再搅拌,并加入黄油等其化开,糖色呈琥珀色即可关火。

3、裹糖

将晾凉后的爆米花倒入锅中,保证爆米花均匀的裹上糖浆,然后将爆米花取出晾凉,晾凉的过程中将粘连在一起的米花分开。晾凉后将爆米花装入密封的容器中保存即可。

做爆米花要用什么玉米

我们制作爆米花的时候,要选用制作爆米花专用的玉米,千万不要选择自己普通的玉米,因为这样的话,你么你是制作不出来爆米花的。

以上内容是关于在家做爆米花用什么油的回答,希望可以帮助到你,了解更多生活小百科知识,就上shhxbk.com。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(www.kuojiu.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 5735363@.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

版权声明:本文内容由作者小增提供,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至907991599@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。如若转载,请注明出处:http://www.zengtui.com/14646.html

(0)
小增

相关推荐

发表回复

登录后才能评论