鸡汤怎么炖好喝又营养,简单的家常鸡汤做法

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这里,你可以知道鸡汤怎么炖好喝又营养,简单的家常鸡汤做法的答案,每当我们过一段时间就会炖一次比较有营养的汤类来补补身体,给自己的身体好好着补上营养,但…

每当我们过一段时间就会炖一次比较有营养的汤类来补补身体,给自己的身体好好着补上营养,但大多数人都会选择用鸡肉来进行炖汤,但也有很多人不知道鸡肉该怎么炖好喝又有营养呢。

鸡汤怎么炖好喝又营养,简单的家常鸡汤做法

首先我们准备好需要用到的食材,鸡肉、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜、盐,购买鸡肉的时候记得要选择新鲜的,可以顺便让老板帮忙把鸡肉砍成块,这样也省的自己在动手一次,回到家之后先把鸡肉清洗干净,然后用锅烧水,水开倒入鸡肉,过一遍水后捞出洗干净。

鸡汤怎么炖好喝又营养,简单的家常鸡汤做法

把所有的配料都清洗一遍比较干净,不嫌麻烦的话可以把红枣的核去掉,姜看自己要不要去皮,然后切成片,清洗完切完之后把这些配料都一起倒进去炖锅里(除了枸杞),然后倒入鸡肉,加入水淹没食材,盖上盖开大火烧开,烧开后调成小火开始炖,大约炖两小时左右。

鸡汤怎么炖好喝又营养,简单的家常鸡汤做法

等到时间到的时候开盖试一下看肉是否熟透了,没有熟的话可以继续炖,熟的话就可以把枸杞倒入在煮一会儿,最后关火后下盐调味一下就可以起锅开始食用了,这样美味的汤怎么能不让人喜欢上呢。

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