鲤鱼怎么做才美味 推荐三种好吃的做法

说到吃鱼相信很多人都是口水直流,那你喜欢吃哪种鱼呢?其实很多的朋友都比较喜欢吃草鱼或者是胖头鲢,不过小编比较喜欢吃鲤鱼哦。那你知道鲤鱼怎么做好吃呢?不妨跟着来学学吧。做法一:糖醋鲤鱼首先,备好鲤鱼、鸡蛋、面粉、花生油、盐、大蒜、米醋、生抽、淀粉、水淀粉、番茄酱和水。其次,将鲤鱼直接处…

说到吃鱼相信很多人都是口水直流,那你喜欢吃哪种鱼呢?其实很多的朋友都比较喜欢吃草鱼或者是胖头鲢,不过小编比较喜欢吃鲤鱼哦。那你知道鲤鱼怎么做好吃呢?不妨跟着来学学吧。

鲤鱼怎么做才美味 推荐三种好吃的做法

做法一:糖醋鲤鱼

首先,备好鲤鱼、鸡蛋、面粉、花生油、盐、大蒜、米醋、生抽、淀粉、水淀粉、番茄酱和水。

其次,将鲤鱼直接处理后洗好,斜着切不断,加盐涂抹了。备好碗加面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌成浆糊。

然后,将鲤鱼直接倒入面糊中搅拌了,直接下锅油炸,反复油炸两次。另起一锅加油烧热,将大蒜爆香,加上水。

最后,加番茄酱、醋、生抽烧煮,然后将水淀粉下锅,加盐烧煮后淋在鱼上面即可。

鲤鱼怎么做才美味 推荐三种好吃的做法

做法二:清蒸鲤鱼

首先,备好鲤鱼、香菇、冬笋、盐、葱姜、料酒和豉油。

其次,将鲤鱼直接处理后切花刀抹上盐和料酒腌制。将香菇切片,冬笋切片,生姜切片,葱切段备用。

然后,备好碗敷上葱,放入鱼将香菇笋片和生姜一半放在鱼上,一半放在肚子里面。

最后,淋上豉油,加上葱姜直接下锅蒸煮即可。

鲤鱼怎么做才美味 推荐三种好吃的做法

做法三:啤酒红烧鲤鱼

首先,备好鲤鱼、啤酒、朝天椒、西红柿、番茄酱、葱姜、生抽、白醋、胡椒粉、蚝油、白糖、生抽和香菇。

其次,将鲤鱼处理切片,直接下锅煎出后捞出。葱姜直接切片下锅爆香,加辣椒翻炒。

然后,将鱼下锅翻炒出香味,加上香菇和西红柿以及啤酒烧煮,加番茄酱和蚝油以及生抽跟白醋。

最后,直接焖煮十分钟,换边加盐和白糖烧煮收汁后加胡椒粉出锅。

以上就是关于鲤鱼怎么做好吃的详细介绍,小编想说鲤鱼是美味的,想要吃就要试试吧。

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